No dia 19 de Março de 2019 reuniram-se todos os parceiros do projecto para apresentação, análise e discussão dos resultados obtidos. Constataram-se os indices de biofortificação da Pera Rocha e foi efectuado um plano de trabalho para 2019, no estrito cumprimento dos objectivos do Projecto.
Ribamaior - Produção e Comércio de Frutas Lda
No dia 31 de Março de 2019 efectuou-se uma deslocação ao pomar da Ribamaior para verificar o estado da floração do pomar.
No dia 21 de Maio efectuou-se uma deslocação ao campo experimental para recolha de imagens do campo experimental com recurso à utilização de drones para subsequente análise de estado de desenvolvimento do dois pomar, submetido a um itinerário de biofortificação da Pera Rocha.
Em Maio tiveram inicio os trabalhos analíticos de amostras biologicas recolhidas no Campo experimental da Ribamaior.
No dia 11 de Julho efectuou-se uma deslocação ao pomar para visualização geral das árvores do pomar submetido ao itinerário de biofortificação em cálcio e recolha de material biológico para determinações analíticas.
No dia 25 de Julho efectuou-se uma deslocação ao campo experimental para verificação do estado da cultura e recolha de amostras biológicas para processamento laboratorial.
HBio Lda
No dia 3 de Abril de 2019 efectuou-se uma deslocação ao pomar da HBio Lda para verificar o estado da floração do pomar.
No dia 16 de Abril efectuou-se uma deslocaçãoao pomar para visualização do respectivo estágio de desenvolvimento e recolhas de imagens com câmara multiespectral acoplada a um drone.
No dia 20 de Abril procedeu-se à primaira aplicação de cálcio para optimização do itinerário técnico de biofortificação.
No dia 21 de Maio efectuou-se uma deslocação ao campo experimental para recolha de imagens do campo experimental com recurso à utilização de drones para subsequente análise de estado de desenvolvimento do dois pomar, submetido a um itinerário de biofortificação da Pera Rocha.
A 2ª, 3ª e 4ª aplicações de cálcio, no estrito cumprimento do plano de biofortificação em cálcio, ocorreu nos dias 11 e 30 de Maio e 15 de Junho (aspecto geral na foto abaixo).
Em Maio tiveram inicio os trabalhos analíticos de amostras biologicas recolhidas no Campo experimental da HBio.
No dia 12 de Junho efectuou-se uma deslocação ao campo experimental para se efectuarem análises de trocas gasosas por infra-vermelho e análises de fluorescência in vivo. pretendeu-se assim aferir a acção decorrente da aplicação de cálcio sobre a fisiologia das plantas.
No dia 11 de Julho efectuou-se uma deslocação ao pomar para visualização geral das árvores do pomar submetido ao itinerário de biofortificação em cálcio e recolha de material biológico para determinações analíticas.
No dia 25 de Julho efectuou-se uma deslocação ao campo experimental para verificação do estado da cultura e recolha de amostras biológicas para processamento laboratorial.
Entre 16 e 20 de Setembro a Drª Anna Vukovic, da Josip Juraj Strossmayer University of Osijek - Croácia, deslocou-se aos laboratórios do Departamento de Ciências da Terra da Universidade Nova de Lisboa, para desenvolver e implementar técnicas laboratoriais em Pera Rocha biofortificada.
Os Professores Dario Itjkic, Boris Ravnjak, Miro Stosic and Tomislav Vinkovic provenientes da Universidade Josip Juraj Strossmayer - Osijek / Croácia deslocaram-se ao Departamento de Ciências da Terra, para troca de experiências , dando particular enfase à produção e controlo de qualidade alimentar. Apresentaram ainda 3 comunicações cientificas com base na investigação que vêm desenvolvendo.
Em 19 e 26 de Agosto de 2019 procedeu-se à colheita das peras submetidas ao itinerário de biofortificação em cálcio nos campos experimentais da HBio Lda e Ribamaior, respectivamente. No dia 3 de Setembro tive então inicio a análise laboratorial das amostras, aferindo-se os indices de biofortificação dos diferentes tratamentos e determinando-se os respectivos parâmetros de qualidade. Este processo ficou concluido no dia 27 de Janeiro de 2020.