2019/2020 - Análises Laboratoriais Pós-Colheita

Em 29 de Julho, 9 de Agosto e 17 de Setembro de 2019 procedeu-se à colheita das variedades de batata submetidas ao itinerário de biofortificação em cálcio nos 3 campos experimentais . No dia 5 de Setembro tive então inicio a análise laboratorial das amostras, aferindo-se os indices de biofortificação dos diferentes tratamentos e determinando-se os respectivos parâmetros de qualidade. Este processo ficou concluido no dia 27 de Janeiro de 2020.