Mário J. Cunha dos Santos

Técnico Superior

INIAV- Lab. Fisiologia Vegetal/UEISBRG Av. da República, Quinta do Marquês 2784-505 Oeiras

Habilitações Académicas / Academic degrees:

Licenciatura em Engenharia Agropecuária


Domínio de Especialização:

 

Estudos de Maturação, Qualidade e Conservação Pós- Colheita de Frutas.

Controlo Biológico de Doenças de Conservação dos Frutos.

Cromatografia Gasosa. Técnicas de Espectrofotometria UV-VIS.

Utilização de extractos naturais com propriedades antioxidantes e antimicrobianas para conservação pós-colheita de frutos frescos e produtos armazenados.

 

 

Outras actividades /other activities:

 

Prestação de serviços laboratoriais e apoio técnico ao sector hortofrutícola (produtores, associações e cooperativas agrícolas, centrais fruteiras, COTHN, agroindústria)

Responsável pelo bom funcionamento dos equipamentos do laboratório de Fisiologia de Pós-colheita.